Nella nostra cucina non c’è l’intento di stupire, ma più quello di creare un'emozione e una memoria. La memoria del buono e semplice, con quel tocco di creatività e leggerezza che fa parte del mio stile di vita.

Le esperienze di Giovanni, maturate tra Europa, Stati Uniti e Asia, sono la base della nostra cucina: un incontro tra sapori internazionali e prodotti del territorio. Immerso nei vigneti di Mezzocorona, il nostro ristorante offre un’atmosfera elegante e accogliente, con piatti raffinati ma accessibili. Il servizio, curato da uno staff attento e professionale, accompagna ogni portata con una selezione di vini locali e nazionali. Giovanni e il suo team si aggiornano costantemente per offrirti un’esperienza di gusto autentica e memorabile. Ti aspettiamo per scoprire le nostre specialità e vivere la nostra ospitalità.

Ci trovi a 2 km dall’uscita autostradale di San Michele all’Adige, in una posizione strategica tra Trento e Bolzano, a pochi passi dal centro storico di Mezzocorona: un borgo antico e affascinante, tutto da scoprire.